荞麦的膳食纤维含量比苹果高，荞麦的膳食纤维含量比大米多出好几倍
苹果是大家普遍爱吃的水果类，苹果百克膳食纤维的含量是1.2克，荞麦的膳食纤维含量是百克6.5克。荞麦也是高膳食纤维的食材，很多血糖高的朋友比较喜欢吃荞麦或者荞麦制品，就跟里面有丰富的膳食纤维是有关的。
荞麦正因为里面的高膳食纤维，所以，可以增加人体的饱腹感，减缓食物通过消化道的时间，也会使粪便的体积增大，促进肠道蠕动，从而软化大便防止便秘，荞麦茶也是有帮助消除肠胃内积滞的好处。
肠胃不好的朋友在调理的同时，搭配上水苏糖等来帮助自身肠道内的益生菌生长会更好，水苏糖也是一种水溶性膳食纤维，是可以帮助益生菌生长繁殖，和在肠道内定植下来的，从而增加大便的湿度和保水性，也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境让我们好消化好排便，人更轻松。
