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米汤中膳食纤维的多少跟选择哪种米也有关系的，比如是小米汤或者大米汤，紫米汤，黑米汤，大黄米汤等不同种类的米汤。米汤中自带有米里面的膳食纤维，而且米汤的营养非常丰富，也可以帮助滋阴润燥。
小米汤比大米汤里面的膳食纤维多，黑米汤的膳食纤维含量也高。特别是熬成粘稠挂油的那种，喝汤吃米，也可以帮助补充营养的同时，也会有较多的膳食纤维的摄入。帮助健脾增加脾胃功能，特别是虚弱或者术后的朋友，喝流质的米汤也是可以帮助迅速恢复体力。
肠胃不好的朋友在调理的同时，搭配上水苏糖等来帮助自身肠道内的益生菌生长会更好，水苏糖也是一种水溶性膳食纤维，是可以帮助益生菌生长繁殖，和在肠道内定植下来的，从而增加大便的湿度和保水性，也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境让我们好消化好排便，人更轻松。
