脾胃虚弱的人应避免食用以下菜品：
1. 生冷食品：如生冷水果、生菜、生海鲜等，容易刺激脾胃，加重消化负担。
2. 辛辣刺激食品：如辣椒、花椒、生姜、葱蒜等，会导致胃酸分泌增加，刺激胃黏膜。
3. 油腻高脂食品：如油炸食品、肥肉、油腻的糕点等，脾胃虚弱的人消化能力较差，不宜过度负担。
4. 冷饮冷食：如冷饮、冷瓜果、冷饺子等，会造成脾胃寒凉，导致消化功能下降。
5. 难以消化的纤维类食品：如豆类、粗纤维蔬菜等，容易产生胀气或消化不良。
脾胃虚弱的人宜选择易于消化、温补补益的食物，如易消化的谷类粥、煮熟的蔬菜、煮熟的瘦肉等。要注意进食时间的规律，避免暴饮暴食和过度饥饿。在医生或营养师的指导下进行饮食调理。