银耳汤不放枸杞也是可以的。枸杞是银耳汤中常用的一种配料,具有滋补养生的效果,但是如果你不喜欢或者没有枸杞,可以不放。银耳本身就具有滋补养颜、润肺止咳等功效,即使不放枸杞,银耳汤的营养价值也不会受到太大影响。
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