脾胃虚弱是指脾胃功能较弱，无法有效消化和吸收食物。为了改善脾胃虚弱，可以采取以下饮食和饮食习惯：
1. 少量多餐：每天分为多个小餐，避免吃饱过饱，减轻脾胃负担。
2. 温热食物：避免食用过冷或过热的食物，以温热的食物为主，有助于促进消化和吸收。
3. 粥类食物：适量食用煮熟的稀饭、粥类食物，易于消化吸收。
4. 勤嚼慢咽：充分咀嚼食物，慢慢进食，有助于减轻脾胃负担，促进消化酶的分泌。
5. 食物搭配：避免油腻、辛辣、生冷和过度刺激的食物，适量摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、鱼类、蔬菜、水果等。
6. 避免过度饮酒：酒精会刺激脾胃，增加脾胃负担，因此要适度饮酒或者避免饮酒。
7. 合理安排休息：保持良好的作息习惯，充足的休息对脾胃的恢复有益。
脾胃虚弱还可考虑辅助药物治疗，如中药调理和适当的脾胃补养药物。在采取饮食调理的建议咨询医生或营养师的建议，制定个体化的饮食计划。