如果晚上胃不好，可以选择以下养胃的饮品：
1. 温开水：喝温开水可以帮助胃部消化和排毒，对胃有保护作用。
2. 蜂蜜水：在温开水中加入适量的蜂蜜，具有抗菌、消炎的作用，对胃有一定的保护作用。
3. 生姜茶：将姜片加入热水中，稍微焯水后喝，具有温胃、除湿的作用，适合胃寒的人饮用。
4. 小米粥：小米粥易于消化吸收，有助于修复胃黏膜，缓解胃部不适。
5. 大米水：将米洗净后煮成稀饭，喝稀饭汤，有助于缓解胃酸，保护胃黏膜。
胃不好的人晚上喝饮品时应避免过于刺激的食物，如咖啡、浓茶、酒精等，以免刺激胃部，加重症状。根据个人情况选择适合自己的饮品，并注意饮食习惯和作息规律，保持健康的生活方式。如果胃症状严重或持续，建议咨询医生的意见。