老年人脾胃虚弱和气血不足是一种常见的身体状况，下面是一些建议的调理方法：
1. 饮食调理：老年人可以适度增加摄入的食物热量，多吃易消化的食物，如米粥、小米粥、面条等。保持饮食规律，避免暴饮暴食和过度饱食，也不宜吃太多生冷食物。
2. 适度运动：老年人可以进行适度的有氧运动，如散步、慢跑、太极拳等。适当的运动可以促进气血循环，增强身体的代谢功能。
3. 调节作息：老年人要保持规律的作息时间，保证充足的睡眠。睡眠不足会影响身体的恢复和调理，容易导致脾胃虚弱和气血不足。
4. 心情调节：老年人要保持良好的心态，避免过度焦虑和情绪波动。可以通过听音乐、读书、与家人朋友聊天等方式放松自己，减轻精神压力。
5. 中医调理：老年人可以寻求中医的帮助，进行中医调理。中医可以根据个人的体质和症状给出具体的调理方案，如中药调理、针灸等。
以上是一些建议，具体的调理方法应根据个人的具体情况而定。如果症状严重或者持续存在，建议尽快就医咨询医生的意见。