木耳菜一般每月施肥一次，通常在每次采收后进行追肥。具体的施肥频率可能会因木耳菜的生长情况和基肥的充足程度而有所调整。如果基肥充足，木耳菜生长良好，可以适当减少追肥次数；如果基肥不足或木耳菜生长不良，则需要增加追肥次数，并适当添加氮肥以促进枝叶生长。
在种植木耳菜时，施足基肥是非常重要的，这可以保证其顺利发芽和生长。在木耳菜的生长过程中，还需要观察其生长状态，一旦发现叶子发黄变老或不长个儿，就需要及时追肥。追肥一般采用肥水结合的方式，即施肥和浇灌同时进行，这样可以及时挽救木耳菜，让其正常生长。
以上信息仅供参考，具体的施肥方案还需要根据当地的土壤、气候等具体条件来制定。