健脾养胃的干果种类较多，常见的有核桃、杏仁、红枣、松子、枸杞、花生、黑芝麻、南瓜子等。
核桃：核桃含有不饱和脂肪酸和蛋白质，这些成分有助于促进胃肠道蠕动，从而改善消化和吸收功能。
杏仁：杏仁富含蛋白质、脂肪和纤维素，这些物质有助于促进肠道蠕动，缓解便秘症状。
红枣：红枣含有丰富的铁、钙、磷等矿物质，这些成分有助于补血养气，缓解脾胃虚弱引起的乏力和食欲不振等症状。
松子：松子富含蛋白质、维生素E和不饱和脂肪酸，这些物质有助于促进肠道健康，缓解胃痛、胃胀等症状。
枸杞：枸杞含有丰富的维生素B和氨基酸，这些成分有助于促进胃肠道蠕动，改善消化功能。
花生：花生性平，味甘，入脾经、胃经，具有健脾和胃的功效。脾胃虚弱的人群可以适当食用花生，以改善脾胃功能运行。
黑芝麻：黑芝麻也被认为具有健脾养胃的作用，但其具体机制可能与其他干果有所不同。
南瓜子：南瓜子富含多种有益的营养成分，对于健脾养胃也有一定的帮助。
虽然这些干果具有健脾养胃的作用，但过量食用可能会导致热量和脂肪摄入过多，从而引发肥胖等问题。建议适量食用，每天不要超过一小把。对于有消化系统疾病的人群，应在医生的指导下食用。