对于养胃和对胃病好的蔬菜，以及适合慢性支气管炎患者的蔬菜，
养胃和对胃病好的蔬菜：
1. 南瓜：南瓜含有丰富的果胶和膳食纤维，这些成分可以保护胃黏膜，起到养胃的作用。
2. 胡萝卜：胡萝卜营养价值很高，富含多种维生素和碳水化合物。与肉一起炖食，可以起到暖胃的作用。
3. 土豆和山药：这两种蔬菜都有暖胃和帮助消化的作用。它们可以作为炖菜或煮粥的食材，有助于缓解胃部不适。
4. 苦瓜：虽然苦瓜的味道有些苦，但它具有清热败火的作用，对于胃火旺盛的患者有一定的缓解作用。
适合慢性支气管炎患者的蔬菜：
1. 大白菜：大白菜含有丰富的膳食纤维和维生素，这些成分可以辅助促进胃肠道蠕动，帮助消化。大白菜还有清肺化痰的作用，有助于缓解慢性支气管炎的症状。
2. 菠菜：菠菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，这些成分有助于促进人体的正常生理功能。菠菜还有滋阴润燥、养血止血的作用，对于慢性支气管炎患者有一定的保健作用。
对于养胃和对胃病好的蔬菜，以及适合慢性支气管炎患者的蔬菜，建议选择富含膳食纤维、维生素和矿物质的蔬菜。避免食用辛辣、刺激性的食物，以免加重症状。以上建议仅供参考，如有需要，建议咨询专业的医生或营养师。