阴虚火旺脾胃虚弱的人可以多吃一些滋阴降火、益气健脾的水果。以下是几种适合的水果：
1. 梨子：梨子具有润肺止咳、生津止渴的功效，能够清热解毒，滋阴润燥，对于阴虚火旺的人特别适合。
2. 石榴：石榴含有丰富的维生素C，能够滋阴养血，降火解暑，促进肠胃蠕动，对于脾胃虚弱的人有一定的保健作用。
3. 樱桃：樱桃具有清热解毒、滋阴养颜的作用，可以缓解阴虚火旺的症状。
4. 柚子：柚子富含维生素C和矿物质，有清热解毒、润肺止咳的作用，适宜阴虚火旺的人食用。
5. 香蕉：香蕉含有丰富的维生素B和矿物质，能够补血益气，滋阴润燥，对于阴虚火旺脾胃虚弱的人有益处。
如果出现严重的阴虚火旺或脾胃虚弱的症状，建议及时就医并咨询医生的意见。