木瓜花生排骨汤是一道非常适合产妇食用的汤品,可以促进乳汁分泌。以下是木瓜花生排骨汤的做法:
所需材料:
- 500克猪骨
- 300克木瓜
- 100克花生
- 适量的姜片
- 适量的盐
做法:
1. 将猪骨放入沸水中焯水,煮沸后捞出。
2. 准备一个大锅,加入足够的水,将猪骨放入锅中。
3. 将木瓜去皮、去籽,切成适当大小的块状,加入锅中。
4. 加入花生和姜片,煮沸后转小火慢炖2-3小时。
5. 汤煮好后,根据个人口味加入适量的盐调味即可。
温馨提示:产妇食用时,可以多放一些木瓜,花生和猪骨,慢炖时间也可以延长一些,以增加汤的滋补效果。如果产后有感冒、发烧等症状的话,避免食用木瓜花生排骨汤,以免影响身体恢复。