肠胃不好的人可以喝一些容易消化的粥，如以下几种：
1. 白粥：将米洗净后加水煮成稀粥，不加其他调料，容易消化。
2. 小米粥：小米含有丰富的维生素和蛋白质，煮成粥有助于消化和增强营养。
3. 薏米粥：薏米具有健脾养胃的功效，可以消除肠胃不适。
4. 红豆粥：红豆含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。
5. 绿豆粥：绿豆具有清热解毒的作用，适合肠胃有炎症的人群。
6. 藕粉粥：藕粉是由藕根研磨成粉，具有清热养胃的功效，适合肠胃不好的人食用。
在煮粥的过程中，可以加入少量的盐或者糖进行调味，但不要加入辛辣、油腻的调料，以避免刺激肠胃。根据个人情况，也可以加入适量的蔬菜、水果或者瘦肉等进行营养搭配。