电饭煲海带排骨汤的做法

2023-09-11 21:43:21浏览量:325

  电饭煲海带排骨汤的做法如下:

  材料:

  - 海带:适量

  - 排骨:适量

  - 姜片:适量

  - 葱段:适量

  - 盐:适量

  - 料酒:适量

  步骤:

  1. 海带提前泡软,切成适当大小的块状备用。

  2. 排骨洗净后焯水去血水,沥干备用。

  3. 将电饭煲插上电源,选择煲汤功能,加热至沸腾。

  4. 将排骨、姜片和葱段放入电饭煲内,并加入适量的水。

  5. 关上盖子,选择煲汤功能,开始煮汤。

  6. 煮开后,撇去浮沫,加入适量的料酒。

  7. 继续煮2-3个小时,直至排骨熟烂。

  8. 加入切好的海带块,继续煮15-20分钟,使海带变软。

  9. 根据个人口味加入适量的盐调味即可。

  注意事项:

  - 在煲汤的过程中,可以根据个人口味加入其他调料,如胡椒粉、料酒等。

  - 煮汤时要注意火候,保持适当的火力,以免煮干水分或汤太稀。

  - 煮好后可以根据个人口味加入其他蔬菜或香料进行调味。

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