脾胃虚弱导致阴虚火旺是中医学中常见的疾病，治疗方法主要包括调理脾胃功能和益气养阴。
以下是一些常用的治疗方法：
1. 调理饮食：保持定时定量饮食，避免暴饮暴食，多食用易消化的食物，如粥、稀饭、清淡的蔬菜、水果等。避免辛辣刺激食物和油腻食物。
2. 调节作息：保持规律的作息时间，早睡早起。避免熬夜和过度疲劳。
3. 合理运动：适量进行适应性的运动，如散步、太极拳等，促进气血运行。
4. 中药调理：可以使用一些中药来调理脾胃功能和益气养阴，如黄芪、党参、白术、茯苓、黄连等。建议咨询中医师根据个体情况进行中药的选择和剂量的调节。
5. 心理调节：保持心情愉快，避免过度焦虑和压力。
每个人的体质和病情都不同，因此治疗方法需要根据具体情况进行个体化调整。建议咨询中医师进行详细的诊断和治疗方案制定。