脾胃虚弱的人应该注意以下饮食：
1. 饮食要定时定量：尽量按时进餐，避免过度饥饿或过饱。
2. 饮食要清淡：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、糖浆、咖啡、辛辣调料等。
3. 多食用易消化的食物：选择易消化的食物，如米粥、面条、白面包、软熟的蔬菜、水果等。
4. 避免食用生冷食物：避免生冷食物，如冰淇淋、冷饮、生冷水果等。
5. 合理搭配蛋白质：蛋白质是身体修复和恢复的重要营养素，但脾胃虚弱的人对高蛋白质的食物消化较差，可以选择容易消化的蛋白质食物，如鱼、禽肉、豆类等。
6. 增加蔬菜和水果的摄入：脾胃虚弱的人要多食用富含维生素和纤维的蔬菜和水果，如绿叶蔬菜、土豆、梨子等。
7. 饮食要温热：避免食用冷食和生冷饮料，尽量选择温热的食物和饮品，有助于脾胃消化功能的改善。
8. 饮食要细嚼慢咽：进食时要细嚼慢咽，充分混合唾液，有助于食物的消化和吸收。
9. 饮食要有规律：保持良好的饮食习惯，避免过度进食或暴饮暴食。
10. 食用有益脾胃的食物：可以适量食用一些有益脾胃的食物，如山药、莲子、糯米等。