脾胃虚弱是指脾胃功能不强，无法充分消化吸收营养物质。食补脾胃虚弱可以选择以下食物：
1. 黄豆：富含蛋白质和多种维生素，能够增强消化功能。
2. 糯米：具有补脾胃、健脾胃的作用，常用来煮粥或糯米饭。
3. 红枣：具有补脾胃、益气养血的作用，可煮粥或泡水饮用。
4. 山药：有健脾胃、补益元气的功效，可炖汤或煮粥食用。
5. 莲子：具有健脾胃、益肾补脑的作用，可以煮粥或炖汤。
6. 鸡肉：含有高质量的蛋白质，易于消化吸收，有滋补脾胃的作用。
7. 鳙鱼：富含蛋白质、维生素和矿物质，有健脾胃、益气活血的作用。
8. 黄鳝：具有补脾胃、滋补肝肾的作用，可炖汤或烹制。
9. 豆浆：含有丰富的蛋白质和多种维生素，能够增强脾胃功能。
10. 黑木耳：富含膳食纤维和维生素，有助于调理脾胃。
脾胃虚弱的人还应避免食用油腻、辛辣、生冷、生冷水果等刺激性食物，饮食应以清淡为主，规律饮食、少食多餐，保持良好的饮食习惯和作息时间，有助于改善脾胃虚弱的情况。在医生或中医师的指导下进行食补。