百合白萝卜排骨汤仅能辅助缓解肺燥引发的干咳、咽喉干痒型咳嗽，无法替代药物治疗细菌感染、肺炎等病理性咳嗽，具体做法如下：
1、预处理所有食材：准备猪肋排300克、干百合20克（鲜百合50克也可）、白萝卜300克、生姜3片、细盐少许。排骨冷水下锅，加1片姜、少许料酒焯水，撇去浮末后捞出用温水冲洗干净；干百合提前用清水浸泡20分钟，鲜百合撕成小瓣洗净即可；白萝卜去皮切成滚刀块备用。
2、慢炖出味：把处理好的排骨、百合、剩余姜片一起放入砂锅，加入足量没过食材的清水，大火煮开后转最小火慢炖40分钟，让百合的清润成分和排骨的鲜味慢慢融到汤里。
3、加萝卜调味出锅：放入切好的白萝卜块，继续炖15分钟，炖到萝卜完全变软变透就可以，出锅前加少许细盐调味即可，不要加花椒、八角等重口味调料，保持清淡饮用才能起到辅助润喉止咳的作用。