喝蜂蜜对部分肠胃不适确实有一定调理作用，但无法解决所有肠胃问题，也不能代替药物治疗肠胃疾病。
1. 从成分来看，天然成熟蜂蜜含有天然活性酶、有机酸这类物质，能辅助促进胃酸分泌、增强肠胃蠕动，还能帮着调节肠道菌群环境，对于平时经常轻微消化不良、功能性便秘的健康人群来说，喝温蜂蜜水确实能改善不适，起到温和调理的作用。
2. 并非所有肠胃不好的人都适合靠喝蜂蜜调理，本身胃酸分泌过多、有胃溃疡或者胃食管反流问题的人，喝蜂蜜反而会刺激胃酸过量分泌，加重反酸、胃痛的症状；一岁以下婴儿无法代谢蜂蜜中可能存在的肉毒杆菌，不能喝蜂蜜；血糖控制不佳的糖尿病患者，也不适合靠喝蜂蜜调理，避免引发血糖大幅波动。
3. 想要靠蜂蜜起到调理作用，也要注意正确的饮用方式，得用不超过40℃的温水冲调，开水会直接破坏蜂蜜里的活性成分，基本失去调理作用，每天饮用的量控制在10-20克（大概1-2小勺）就够，不要过量饮用，如果长期存在肠胃不适，一定要及时就医检查，不能只靠喝蜂蜜解决问题。