莴苣为什么叫莴苣

2023-09-18 23:07:32浏览量:499

  莴苣是一种蔬菜,其名称源于中国南方方言。这个词最早出现在明代的《广东通志》中,被称为“莴蒢”,后来演变成了“莴苣”。莴苣的名称可能是由于其茎叶形状长而薄、像儿童玩的竹笛(也称为“苣”)而得名。莴苣在不同地区也有其他的称呼,比如北方地区称之为“生菜”。

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