脾胃凉寒的人需要选择具有温热性质的食物来调理。以下是一些适合脾胃凉寒的食物：
1. 糯米：糯米具有温热性质，可以补脾胃，增强消化功能。
2. 姜：姜具有温热功效，可以帮助消化，驱寒暖胃。
3. 蜂蜜：蜂蜜具有温热性质，可以补充能量，有助于消化和保护胃部。
4. 红枣：红枣具有温热作用，可以补中益气，调理脾胃。
5. 黑豆：黑豆具有温热性质，可以温中暖胃，有助于促进消化。
6. 肉类：适当摄入一些温热性质的肉类，如鸡肉、猪肉等，有助于补益脾胃。
7. 深色蔬菜：如胡萝卜、南瓜等，具有温热性质，可以增加体能，补益脾胃。
脾胃凉寒的人应避免生冷食物和寒凉食品，如生冷水果、生冷蔬菜、冰镇饮料等，以免影响脾胃功能。若脾胃寒冷症状严重，应尽量避免油腻、刺激和难以消化的食物，以免加重症状。在中医师的指导下进行饮食调理。