以下是一些对肠胃健康有益的蔬菜：
1. 胡萝卜：含有丰富的纤维和维生素，可以促进肠道蠕动和消化。
2. 菠菜：富含纤维和维生素，有助于消化和排便。
3. 南瓜：富含纤维和抗氧化物，有利于肠胃健康。
4. 芹菜：含有丰富的纤维和水分，可以促进肠道蠕动。
5. 黄瓜：含有高水分和纤维，有助于消化和排便。
6. 茄子：富含纤维和抗氧化物，有助于肠道健康。
7. 豆芽：富含膳食纤维和维生素，有助于促进肠道蠕动。
8. 蘑菇：富含纤维和抗氧化物，有益于肠胃健康。
9. 西兰花：富含纤维和维生素，可以促进肠道健康。
10. 白萝卜：富含纤维和水分，具有清热解毒和促进消化的作用。
以上只是一些常见的蔬菜，还有其他蔬菜也对肠胃健康有益。的做法是多样化饮食，摄入各种蔬菜，以保持肠胃健康。如果你有特定的肠胃问题，建议咨询营养师或医生的建议。