胃寒确实会使肠胃功能减弱。
1. 胃寒会直接打乱胃的正常蠕动节奏。胃寒多是腹部受凉、长期吃生冷食物刺激引发的，这种刺激会让胃平滑肌痉挛，减慢胃排空速度，原本规律研磨、推送食物的过程被打乱，食物没法被充分处理就进入肠道，自然会体现出消化能力变弱。
2. 胃寒会抑制消化液的正常分泌。胃酸、胃蛋白酶原这类消化成分是分解食物的关键，胃寒状态下胃黏膜的分泌功能会受抑制，消化液分泌量不足，没法充分分解蛋白质、碳水这类营养物质，不仅消化能力下降，还容易引发积食、腹胀问题。
3. 长期反复的胃寒会连累整个肠胃系统的运转。胃寒长期得不到调理，不光胃功能受影响，还会扰乱肠道蠕动节奏、破坏肠道菌群稳定，很多长期胃寒的人会反复出现消化不良、便溏或者便秘，整个肠胃的整体功能都会慢慢变弱。