每天喝一碗红枣枸杞银耳汤有许多好处，包括但不限于以下几点：
1. 补血益气：红枣和枸杞都是非常有营养的食材，富含维生素和矿物质，可以补充身体所需的营养物质，增加血液中的红细胞数量，提高氧气和养分的运输能力，增加体力和抵抗力。
2. 养颜美容：红枣具有丰富的维生素C和胶原蛋白，可以促进皮肤的新陈代谢和胶原蛋白的生成，保持皮肤的弹性和光泽，减少皱纹和色斑的产生。而银耳含有丰富的植物胶质，可以滋润肌肤，延缓皮肤衰老。
3. 强健免疫系统：枸杞富含抗氧化剂和多种维生素，可以提高身体的抗氧化能力，减少自由基对细胞的损伤，增强免疫系统的功能，提高身体抵抗疾病的能力。
4. 缓解疲劳和改善睡眠：红枣和枸杞中的多种营养物质，如维生素B群和氨基酸，可以提供身体所需的能量，缓解疲劳感。枸杞还具有调节神经系统功能的作用，可以改善睡眠质量，减少失眠问题。
每个人的体质和需求不同，如果有特殊的健康问题或过敏史，咨询医生或营养师的建议。红枣枸杞银耳汤作为补品，不能代替正餐，应当适量饮用，以免影响正常饮食摄入。