有很多简单又美味的方法可以给儿童做牛肉。以下是一种简单的做法：
材料：
- 300克牛肉（可以选择适合儿童的瘦肉）
- 适量盐和胡椒粉
- 2勺酱油
- 1勺蚝油
- 1勺米酒（可选）
- 2瓣大蒜，切碎
- 1个葱，切碎
- 适量橄榄油或植物油
步骤：
1. 将牛肉切成薄片或条状。
2. 在一个碗里，将盐、胡椒粉、酱油、蚝油和米酒混合在一起，然后加入切碎的大蒜和葱。
3. 把牛肉放进混合物中腌制15-20分钟。
4. 在热锅中加入一些橄榄油或植物油，将牛肉煎至变色。
5. 煎熟后，将牛肉放入盘中即可。
这是一种简单的牛肉做法，可以搭配米饭、蔬菜或面条一起食用。可以根据儿童的口味适量调整调料的用量。