肠胃不消化和不排便是肠道功能异常的表现，可能是由于饮食不当、消化系统疾病、精神压力等因素引起的。以下是一些应对方法：
1. 饮食调整：避免油腻、辛辣、刺激性食物，多食用高纤维食物如水果、蔬菜、全谷类食物等，有助于促进肠道蠕动和消化。
2. 加强运动：适当增加日常身体活动，如散步、跑步、游泳等，有助于促进肠道蠕动和消化。
3. 增加水分摄入：保持充足的水分摄入，有助于软化大便，促进排便。
4. 规律生活：保持规律的作息时间，定时排便，帮助调整肠道功能。
5. 减轻压力：学会合理应对压力，避免紧张和焦虑，可以通过瑜伽、冥想、放松训练等方式来缓解压力。
如果以上方法仍然无法改善情况，建议咨询医生进行进一步的检查和治疗。医生可能会根据具体情况开具药物如轻泻剂或者开展相关检查以明确病因，并给出相应治疗方案。