要减掉胃部的赘肉，需要综合考虑饮食和锻炼的改变。
1. 蛋白质摄入：确保每天摄入足够的蛋白质，如瘦肉、鱼类、豆类和乳制品，以帮助建立肌肉，增加代谢率。
2. 控制饮食：减少高糖和高脂肪食物的摄入量，特别是加工食品、油炸食物和甜点。
3. 高纤维饮食：增加蔬菜、水果、全谷物和豆类的摄入量，以促进消化和控制胃部膨胀。
4. 控制饮食量：调整饮食量，避免暴饮暴食，尽量多进食小份量的餐食。
5. 增加有氧运动：进行有氧运动，如快走、慢跑、跳绳等，每周至少150分钟，有助于燃烧脂肪和减少腹部脂肪。
6. 增加力量训练：进行综合的力量训练，以建立肌肉，增加代谢率，有助于减掉腹部赘肉。
7. 减少压力：压力会导致体内分泌紊乱，促进脂肪积累。通过放松技巧，如冥想、瑜伽、深呼吸等，减少压力和焦虑。
8. 养成良好的睡眠习惯：充足的睡眠可促进新陈代谢，有助于脂肪燃烧。
减肥过程需要时间和耐心，并且每个人的身体状况和代谢率都不同，所以效果会有所差异。在开始减肥计划之前咨询医生或专业的健康顾问。