瘦人可以选择以下益生菌食物，以帮助维持肠道健康和消化系统功能：
1. 酸奶：酸奶是最常见且容易获得的益生菌食物之一。选择含有活性益生菌的天然酸奶，尤其是含有双歧杆菌和嗜热链球菌的品牌。
2. 发酵蔬菜：例如酸菜、泡菜和酸黄瓜等，这些蔬菜经过发酵制成，含有丰富的益生菌。
3. 酸奶豆奶：豆奶中通常含有乳酸菌和双歧杆菌等益生菌，可以选择无糖或低糖的豆奶来摄入益生菌。
4. 麦片和谷物：一些谷物、麦片或糠麸含有益生菌，可以作为早餐的一部分，搭配牛奶或酸奶食用。
5. 醇酸奶：含有益生菌和低脂肪的酸奶，可以提供健康的蛋白质和益生菌。
6. 益生菌补充剂：如果无法或不喜欢通过食物摄入足够的益生菌，可以考虑服用益生菌补充剂，但在医生的指导下使用。
益生菌虽然有益，但对于瘦人来说，并不能直接帮助减肥。维持均衡饮食和适量运动是更重要的减肥措施。