每天晚上放屁是正常现象，主要有以下几个原因：
1. 饮食因素：晚餐时间通常较晚，摄入的食物更多，消化系统需要更长时间消化食物。在这个过程中，肠道会产生气体，导致放屁。
2. 吞咽空气：吃饭或喝水时可能会吞咽空气，这些空气在消化过程中会被释放出来，成为放屁的原因之一。
3. 肠道菌群活动：人体肠道内寄生着各种细菌和微生物，它们有助于消化食物。这些微生物分解食物时会产生气体，使人产生放屁感。
4. 肠道运动：肠道运动是促进食物通过肠道的重要过程，这个过程中也会产生气体，最终导致放屁。
放屁是正常的生理现象，是人体消化系统正常工作的表现。如果你觉得自己的放屁频率过多或有异味，可能是饮食习惯或肠道健康等问题，建议咨询医生进行检查。