健身的人可以选择喝含有高蛋白和低脂肪的奶粉。一些常见的选择包括：
1. 乳清蛋白奶粉：乳清蛋白是一种优质蛋白质，容易被身体吸收和利用。乳清蛋白奶粉通常富含蛋白质，低脂肪和低碳水化合物。
2. 大豆蛋白奶粉：大豆蛋白是一种植物性蛋白质，对素食者尤其适用。大豆蛋白奶粉富含蛋白质，同时也提供了其他营养价值。
3. 燕麦蛋白奶粉：燕麦蛋白是一种新兴的植物性蛋白质来源，其含有的氨基酸组成类似于乳清蛋白。燕麦蛋白奶粉通常低脂肪，高蛋白，同时还含有纤维和其他营养素。
4. 酪蛋白奶粉：酪蛋白是奶制品中的主要蛋白质，富含必需氨基酸。酪蛋白奶粉常用于增肌和恢复肌肉。
还可以根据个人的饮食需求和健身目标选择适合的奶粉。建议在选择和使用奶粉前，请咨询健身教练或营养师的建议。