便秘是指排便困难或排便次数减少的情况。大便变成黑色、粘稠且不容易冲洗的情况可能是由于以下原因导致的：
1. 食物消化不良：某些食物如黑色食物（例如黑芝麻、黑巧克力）、铁补充剂、血红蛋白等可能导致大便呈黑色。
2. 药物副作用：某些药物如铁剂、胶囊剂、铋剂等可能导致大便颜色变黑。
3. 血液消化：如果大便中存在血液并经过肠道消化，便便可能呈黑色。这种情况可能与胃出血、食道静脉曲张等消化系统问题有关。
4. 肠道出血：如果大便黑色，可能是由于肠道出血，血液在消化过程中被分解成黑色物质。
5. 肠道感染：某些细菌或真菌感染肠道时，可能导致大便呈黑色、粘稠且臭味较大。
由于大便的黑色、粘稠和臭味可能是多种原因导致的，建议及时就医进行检查和确诊。医生可以根据症状、体格检查和必要的检查结果来确定问题的原因，并制定相应的治疗方案。