肚子咕噜咕噜叫且有气排不出来可能是由以下原因引起的：
1. 饮食问题：食物消化不良或过度进食会导致胃肠道产生过多的气体，从而引起咕噜声和胀气感。
2. 类过敏反应：某些人对乳制品、麦类、豆类或人工添加剂等食物敏感，摄入后容易引起肠胃不适和气体积聚。
3. 肠道细菌不平衡：肠道内的细菌平衡被打破，导致消化功能受到影响，进而产生过多的气体。
4. 肠道痉挛：肠道痉挛引起的气体积聚会导致胀气和咕噜声。
5. 压力和焦虑：精神压力、紧张和焦虑可能导致肠胃不适和产生过多的气体。
如果你长期出现肚子咕噜咕噜叫且有气排不出来的情况，建议你咨询医生进行进一步检查和诊断。医生可能会要求进行相关检查，如血液检查、胃镜检查等，以确定问题的具体原因，并给出相应的治疗方案。在等待就诊的期间，你可以尝试一些缓解气体排出的方法，如适当调整饮食结构、避免吃过多的气泡饮料，保持良好的消化习惯，避免过度压力等。