胃酸多的人应该选择一些碱性食物作为主食，可以中和胃酸的作用。以下是一些适合胃酸多的人食用的主食：
1. 粗粮：如燕麦、糙米、小米等，富含纤维素和维生素B，有助于调节胃酸分泌。
2. 蔬菜：如土豆、西红柿、胡萝卜、豆芽等，蔬菜中的碱性成分能够中和胃酸，减轻胃酸过多的症状。
3. 水果：如香蕉、苹果、西瓜、梨等，水果中的果酸可以中和胃酸，同时富含纤维素和维生素C，有助于保护胃壁。
4. 豆类：如豆腐、豆浆等，豆类食品富含植物蛋白和纤维素，对调节胃酸分泌有一定的帮助。
胃酸多的人还应该避免过多摄入刺激性食物，如辛辣食品、咖啡、浓茶、酸性水果等，以免刺激胃黏膜，增加胃酸分泌。饭后适当活动，避免躺着或者弯腰等姿势，也有助于减轻胃酸过多的症状。咨询医生或者营养师的建议，根据个体情况进行饮食调节。