胃烧灼感和想拉屎可能是由多种原因引起的。以下是一些可能的原因：
1. 饮食问题：食物过于辛辣、油腻或含有过多咖啡因或酒精，会刺激胃壁，导致烧灼感。某些食物可能会引起肠道刺激，使你感觉想要排便。
2. 胃酸倒流：胃酸倒流到食道中可以引起烧灼感，称为胃酸逆流症。这种情况通常发生在饭后或躺下时。
3. 消化不良：消化不良可能导致烧灼感和腹胀，同时也可能引起排便问题。
4. 肠胃炎：病毒或细菌感染引起的肠胃炎可能会导致胃烧灼感和腹泻。
5. 肠易激综合征：肠易激综合征可以导致胃痛、烧灼感和排便不规律。
如果你一直感到胃烧灼感和想拉屎，建议你咨询医生以获得准确的诊断和治疗建议。医生可能会建议你进行一些检查，如胃镜检查、血液检查或其他适当的检查。你可以尝试调整饮食习惯，避免吃辛辣、油腻和刺激性食物，保持饮食平衡，规律进食。