以下是一些调理肠炎的方法：
1. 饮食调整：避免刺激性食物和饮料，如辛辣食物、咖啡、浓茶、油炸食品等。增加摄入易消化、富含膳食纤维的食物，如米饭、面条、面包、蔬菜和水果。
2. 饮食细嚼慢咽：细嚼慢咽能减少对胃肠的刺激和负担，有助于消化吸收。
3. 药物治疗：遵循医生的指导，按时服用处方药物，如抗生素、抗炎药等。
4. 补充益生菌：肠炎可能导致肠道菌群失衡，补充益生菌有助于恢复肠道健康。可以通过饮食摄入酸奶、发酵豆制品等富含益生菌的食物，或选择口服益生菌制剂。
5. 保持休息：肠炎患者需要充足的休息，避免过度劳累，帮助身体恢复。
6. 饮食规律：每日定时定量进餐，避免暴饮暴食和过度饥饿。
7. 增加活动量：适度的运动有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。
8. 饮食注意卫生：尽量避免生冷食物，注意饮食卫生，避免食物污染和细菌感染。
肠炎的治疗需要根据具体病情来制定，建议在医生的指导下进行调理和治疗。