要想熬出一碗喝的红枣银耳汤，可以参考以下步骤：
1. 准备材料：
- 干银耳：洗净后泡发至柔软，去除根部。
- 红枣：洗净后去掉核。
- 冰糖：根据个人喜好适量。
2. 煮银耳：
- 将泡软的银耳放入锅中，加入适量清水，煮至变软。
3. 加入红枣和冰糖：
- 煮软的银耳中加入洗净的红枣和适量的冰糖。
4. 继续煮炖：
- 将锅转小火，继续煮炖15-20分钟，直到红枣变软，银耳熟透。
5. 炖汤的技巧：
- 煮炖过程中要不断搅拌，防止红枣和银耳粘锅。
- 汤汁不要煮得过稠，可以根据个人口感调整清水的量。
- 甜度可以根据个人口味加减冰糖的量。
煮出来的红枣银耳汤口感软滑，甜而不腻，汤汁清亮。可以作为甜品、饭后饮品或补品享用。