银耳的膳食纤维高吗

　　银耳是一种含有丰富膳食纤维的食材。每100克银耳含有约7克的膳食纤维，这个含量相对较高。膳食纤维有助于促进肠道蠕动、增加饱腹感、调节血糖和血脂等作用，对于维护身体健康十分重要。所以可以说，银耳的膳食纤维含量较高。