吃东西后胃不舒服可能有多种原因：
1. 过量进食：吃得太多或吃得太快会使胃过度膨胀，从而引起胃部不适感。
2. 饮食不当：食用过多油腻、辛辣、刺激性或难以消化的食物，例如炸物、辣椒、咖啡等，会刺激胃黏膜，导致胃部不适。
3. 消化系统问题：某些消化系统疾病，如胃食管逆流病、胃炎、胃溃疡等，会导致胃部不舒服。
4. 食物过敏或不耐受：对某些食物过敏或不耐受的人可能会在食用后出现胃部不适，例如乳糖不耐症、麸质不耐症等。
5. 精神压力：精神紧张、焦虑或压力过大时，身体可能会产生应激反应，影响消化功能，导致胃部不舒服。
如果经常出现胃部不适，建议咨询医生进行检查，以确定具体原因并获得相应的治疗方案。