胃病患者需要避免吃以下食物：
1. 辛辣和油腻食物：如辣椒、花椒、煎炸食品等，这些食物刺激胃壁，增加胃酸分泌，容易引发胃病症状。
2. 酸性和刺激性食物：如柑橘类水果、醋、酸奶等，这些食物会增加胃酸分泌，刺激胃黏膜，加重胃病症状。
3. 咖啡和茶：咖啡因和茶碱会刺激胃酸分泌，加重胃病症状，同时咖啡和茶也有利尿作用，可能导致水分流失。
4. 高脂肪食物：如猪肉、牛肉、黄油、奶油等，过多的脂肪会增加胃肠道的负担，加重胃病症状。
5. 高纤维食物：如粗粮、大蒜、洋葱、辣椒等，这些食物难以消化，容易引起胃胀、胃痛等不适症状。
6. 乳制品：对于乳糖不耐受的人群，乳制品会引起胃肠道不适，加重胃病症状。
除了以上食物，具体还需根据个人的胃病类型和症状来进行饮食调理，建议咨询医生或营养师进行个性化的饮食指导。