大便不成形、口苦、口臭可能是以下几种原因导致的：
1. 饮食问题：饮食不规律、摄入过多油脂、高糖食物、咖啡、酒精等，会导致消化不良和肠道菌群失调，从而引起大便不成形和口臭。
解决方法：保持饮食均衡，增加蔬果和纤维素的摄入，限制高糖、高脂食物的摄入。
2. 肠道问题：肠道感染、炎症性肠病、肠易激综合征等肠道问题，会导致大便不成形和口臭。
解决方法：如果怀疑是肠道问题，建议及时就医，接受专业的诊断和治疗。
3. 口腔问题：口腔卫生不良、龋齿、牙周病等口腔问题，会导致口臭。
解决方法：保持良好的口腔卫生，刷牙、使用牙线等清洁口腔，定期去口腔科检查和治疗口腔问题。
4. 其他系统性疾病：例如肝病、肾病、糖尿病等，也可能导致口臭。
解决方法：如果口臭持续存在或伴随其他症状，建议及时就医，接受全面的健康检查和治疗。
如果您有以上症状，建议及时向医生咨询，进行相关检查和诊断，以确定具体原因并进行相应的治疗。