冻煮北极虾是一种方便快捷的海鲜食材，可以直接食用或用来制作各种美食。以下是几种常见的吃法：
1. 凉拌：将冻煮北极虾解冻后，剥去虾壳，可以加入蔬菜丝、调味料（如蒜末、盐、醋、橄榄油等）进行凉拌，制作成凉拌虾仁。
2. 煎炒：将冻煮北极虾解冻后，均匀沥干水分，可以用少许油将虾煎炒至表面微黄即可，可以加入蒜蓉、辣椒、酱油等调料进行翻炒，制作成煎炒虾仁。
3. 烹汤：将冻煮北极虾解冻后，用开水焯水，去除异味，可以与蔬菜、豆腐等一起烧制清汤或浓汤，制作成虾汤。
4. 炸虾球：将冻煮北极虾解冻后，剥去虾壳，将虾肉搅拌至糊状，加入淀粉、盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀后用手捏成虾球状，再油炸至金黄色即可。
5. 烤虾串：将冻煮北极虾解冻后，将虾剥皮，用竹签串起，可以在虾上刷上调味料（如酱油、蜂蜜、油盐等），然后放入烤箱或烧烤架上烤制，制作成烤虾串。
根据个人口味和喜好，可以根据以上做法进行调整和创新。