糯米粉的蒸熟时间取决于蒸锅的大小和温度调节,通常需要约15至20分钟。在蒸锅中加盖蒸煮,以确保糯米粉能够均匀地受热。使用竹蒸籠时,蒸煮时间可能会稍长一些。蒸熟后的糯米粉应该呈现出半透明或白色,而不是黏黏的或有未熟部分。
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