胃不好消化的肉并不是很多，但以下几种肉类比较容易消化：
1. 鸡肉：鸡肉是一种较为容易消化的肉类，脂肪含量较低，且富含优质蛋白质。
2. 鱼肉：鱼肉是一种易于消化的肉类，含有丰富的不饱和脂肪酸，对胃肠道有益。
3. 瘦猪肉：相较于其他肉类，瘦猪肉脂肪含量较低，易于消化。
4. 羊肉：羊肉含有较高的优质蛋白质，比较容易消化，但应避免食用太多脂肪。
5. 豆腐：豆腐是一种植物性蛋白质来源，富含丰富的营养物质，易于消化。
胃不好的人应该选择低脂肪、易于消化的肉类食物，同时注意烹饪方式，如避免油炸或油煎等高脂肪烹饪方法，以免加重胃肠道负担。个人情况不同，对肉类的消化能力也有所差异，建议根据自身情况选择适合自己的肉类食物。在医生或营养师的指导下制定饮食计划。