煮八宝糯米饭需要以下材料：
- 1杯糯米
- 1杯水
- 适量红枣、莲子、桂圆、白果、葡萄干等
- 适量冰糖或红糖
以下是使用电饭煲煮八宝糯米饭的步骤：
1. 将糯米用清水浸泡30分钟至1小时，然后将水倒掉，用清水冲洗干净沥干备用。
2. 将泡发好的糯米倒入电饭煲内，加入1杯水，搅拌均匀。
3. 将红枣、莲子、桂圆、白果、葡萄干等八宝材料洗净备用。
4. 将八宝材料撒在糯米上面，均匀分布。
5. 关上电饭煲的盖子，按下煮饭键，开始烹饪。
6. 等待电饭煲自动煮好后，打开盖子，用木铲轻轻翻拌一下，让八宝材料均匀混合。
7. 可根据个人口味，加入适量的冰糖或红糖搅拌均匀，继续加热一会儿，直到糖完全融化。
8. 等糯米饭稍微冷却后，即可享用美味的八宝糯米饭。
注意事项：
- 煮八宝糯米饭时，可以根据个人喜好选择不同的八宝材料，添加或减少数量。
- 煮糯米饭时，水的比例可以根据自己喜欢的口感来调整。1杯糯米需要1杯水。
- 在加热过程中，可以根据需要适当搅拌糯米饭，使其更加均匀熟透。
- 煮好的八宝糯米饭可以与其他甜品一起搭配食用，口感更佳。