胃病患者应避免或限制以下食物和水果的摄入：
- 辛辣食物：如辣椒、花椒、胡椒粉等，这些食物可能刺激胃黏膜，加重胃病症状。
- 酸性食物：如柑橘类水果（橙子、柠檬、柚子等），这些水果含有较高的酸度，容易引发胃酸过多。
- 油腻食物：如煎炸食物、油炸小吃等，这些食物消化较慢，容易加重胃部负担。
- 高纤维食物：如粗粮、豆类、蔬菜等，这些食物含有较多的纤维，摄入过多可能刺激胃黏膜。
- 咖啡和茶：这些饮品含有咖啡因和鞣酸，可能加重胃酸分泌。
- 碳酸饮料：这些饮料含有气泡和糖分，可能刺激胃部，引发胃酸倒流。
- 甜食和巧克力：这些食物含有较多的糖分和脂肪，容易加重胃部负担。
建议胃病患者根据自身症状和医生指导，合理选择适合自己的食物和水果，避免刺激胃部的食物。