萝卜和豆腐一起吃有以下功效：
1. 提高消化功能：萝卜和豆腐都含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加排便次数，帮助消化食物，预防便秘。
2. 降低血压：萝卜中含有一种叫做硫化丙烯的化合物，具有降低血压的作用；而豆腐中的大豆异黄酮和大豆蛋白也有降低血压的效果。一起食用还可以加强降压效果。
3. 维护心血管健康：豆腐中的大豆异黄酮和大豆蛋白可以降低胆固醇水平，预防心脑血管疾病；萝卜中的膳食纤维可以清除体内的胆固醇，降低血脂。
4. 提供营养素：萝卜富含维生素C、维生素A、钙和钾等营养素；豆腐富含优质蛋白质、钙、磷等多种营养素。一起食用可以提供多种营养素，增强身体健康。
5. 辅助减肥：萝卜和豆腐共同具有低热量、高纤维的特点，有助于增加饱腹感，控制食欲，减少摄入的热量，有助于减肥。
萝卜和豆腐一起吃可以促进消化、降低血压、维护心血管健康、提供营养素、辅助减肥等多种功效。但个人体质和健康状况不同，食用效果会有差异，如果有特定的健康问题，请咨询专业医生或营养师的建议。