老年人吃益生菌可以带来以下作用与功效：
1. 增强免疫力：老年人的免疫系统逐渐衰退，益生菌可以增强免疫系统的功能，提高抵抗力，降低感染和疾病的风险。
2. 改善肠道健康：益生菌可以调节肠道菌群平衡，改善老年人肠道环境，预防便秘、腹泻等肠道问题，促进消化吸收。
3. 提高营养吸收：益生菌可以增强肠道对营养物质的吸收能力，有助于老年人摄取的营养物质被充分吸收利用，减少营养不良问题。
4. 预防老年疾病：益生菌具有抗氧化、抗炎等作用，有助于预防老年人常见的慢性疾病，如心血管疾病、糖尿病等。
5. 缓解焦虑和抑郁：益生菌与肠道和大脑之间有联络，通过调节肠道菌群，可以改善老年人的心理健康状况，减少焦虑和抑郁情绪。
老年人适当摄入益生菌可以促进肠道健康，增强免疫力，预防疾病，并对心理健康产生积极影响。但是需要注意选择适合老年人食用的益生菌产品，以及根据个体情况和医嘱进行合适的用量和时间安排。