对于肠胃不好的人来说，喝牛奶可能更好一些。牛奶中含有丰富的蛋白质、钙、维生素和矿物质，有助于补充营养。有些人可能对牛奶中的乳糖不耐受，会引起腹胀、腹痛等不适症状。此时，可以选择低乳糖或无乳糖牛奶。选择脱脂牛奶或者酸奶也可以减少胃肠的负担。
相比之下，奶粉可能更难以消化。奶粉中的脂肪和蛋白质结构可能更复杂，需要更多的胃液和胆汁来帮助消化。而牛奶中的营养成分已经被乳腺细胞分泌为液体形式，更易于吸收。
每个人的体质和胃肠状况是不同的，因此在医生或营养师的指导下进行选择。他们会根据个人的情况和需求来给出更具体的建议。