吃了早餐后会拉肚子可能是由于以下几个原因：
1. 食物过敏或食物不耐受：某些人对特定的食物过敏或不耐受，例如乳糖不耐受或麸质过敏，而这些食物可能包含在早餐中，导致肠胃不适和腹泻。
2. 食物中毒：如果早餐食物受到细菌或其他有害物质的污染，食用后可能引发肠胃炎症和拉肚子。
3. 过度进食或不洁食物：如果早餐过量或食用不洁的食物，可能导致肠胃负担过重，引发腹泻。
4. 消化道问题：某些人可能存在消化道问题，如胃炎、胃肠病毒感染或肠道感染，这些问题可能导致早餐后腹泻。
如果持续出现早餐后腹泻的情况，建议咨询医生进行进一步检查和诊断。