肠道蠕动是指消化道中的肌肉收缩和松弛的运动。这种蠕动运动是消化系统中非常重要的一部分，它帮助将食物推进消化道，以便消化和吸收营养物质。
肠道蠕动通常表现为波浪状的收缩和舒张运动，称为蠕动波。这种蠕动波的速度和力度会根据不同的消化阶段和个体情况有所变化。在胃部，蠕动波的频率较低，通常为每分钟2-3次；而在小肠部分，蠕动波的频率较高，通常为每分钟8-12次。
肠道蠕动一般是无意识的，由消化道的自主神经系统控制。一些因素，如食物摄入、消化液的分泌和神经调节，都可能对肠道蠕动产生影响。例如，食物摄入会刺激胃肠道神经，促进蠕动波的发生和加强；而压力和焦虑等情绪状态可能抑制肠道蠕动。
肠道蠕动是一种规律而有序的运动，它在维持消化道正常运转和食物消化吸收方面起着重要作用。